Автор: Наталья Александровна Никифорова
С наступлением весны просыпается не только природа, но и наш организм. Но тут мы начинаем замечать за собой сонливость, а за детьми — плаксивость, симптомы ОРВИ и другие симптомы, которые привыкли связывать с сезонной нехваткой витаминов. Стоит ли пропивать витамины «в сезон» или достаточно здорового питания, чтобы восполнить недостающие микроэлементы.
Сезонное зимне-весеннее снижение поступления витаминов при питании называется гиповитаминозом, или витаминной недостаточностью. Это состояние весной переживают большинство людей, в том числе и дети. На какие витамины обратить внимание и стоит ли принимать мультивитаминные комплексы?
В чем отличие гиповитаминоза от авитаминоза
Часто сезонную нехватку витаминов ошибочно называют авитаминозом. Настоящий авитаминоз никак не связан со сменой времени года. Он развивается вследствие полного отсутствия поступления витаминов. Это происходит крайне редко, когда человек не получает полноценное питание в течение длительного времени: например, многомесячная экспедиция, чрезвычайные ситуации, военные и социальные конфликты, космический полет и др.
А вот нехватка некоторых витаминов весной вполне случается. Это связано с коротким световым днем, снижением количества свежих овощей и фруктов на столе. Зимой ребенок меньше гуляет, больше болеет.
Чтобы восполнить запас микроэлементов, необходимо обратить внимание на питание и здоровый образ жизни.
Включение в пищевой рацион ребенка продуктов, богатых естественными витаминами, физическая активность, пребывание на солнце — все это поможет оздоровиться.
На какие витамины стоит обратить особое внимание весной?
Витамин D
Его дефицит начинает формироваться еще осенью, а зимой лишь усугубляется из-за значительного падения солнечной активности. И к весенним месяцам большинство детей начинают испытывать «сезонный» гиповитаминоз солнечного витамина.
Источники витамина D
Во-первых, это солнце. Поэтому чаще гуляйте с ребенком! Во-вторых, это продукты, богатые витамином D: жирная рыба (семга, форель, сельдь и др.), икра, печень трески, сливочное масло, сыр, яйца.
Препарат, содержащий витамин D, может назначить лишь врач в особых случаях.
Витамин А (ретинол)
Жирорастворимый витамин, который помогает оставаться здоровыми коже и глазам, способствует быстрому восстановлению тканей.
Источники витамина А
Помимо печени трески, а также свиной и говяжьей печени, витамином А очень богата зелень — петрушка, шпинат, укроп, зеленый лук. Из фруктов и овощей для пополнения ретинола выбирайте дары природы желтого и оранжевого цвета — морковь, облепиха, хурма.
Витамин В
Эта группа витаминов отвечает за массу самых разных процессов в организме, связанных с обменом веществ. Их дефицит проявляется в виде кожных раздражений и заед в уголках рта, общей вялости, частых простуд.
Источники витамина В
Чаще включайте в рацион молочные продукты, яйца, гречку, цельнозерновой хлеб, орехи.
Витамин Е
Именно он помогает ребенку справляться с учебными и физическими нагрузками. Этот витамин отвечает за память и концентрацию внимания.
Источники витамина Е
Это растительное масло, шпинат и листовой салат, капуста.
Нужны ли ребенку поливитамины?
С началом весны появляются многочисленные рекламные ролики, призывающие к профилактическому приему различных поливитаминов и минералов. Правда, основные «показания» к их приему достаточно абстрактны — улучшение самочувствия и здоровья, укрепление иммунитета и т. п.
Но многочисленными исследованиями доказано, что особой пользы в профилактическом приеме таких поливитаминов нет, а регулярный прием лишен всякой целесообразности.
Поэтому если дети здоровы, питаются регулярно и полноценно, никаких показаний к дополнительному приему витаминов нет.
А пребывание на солнце, физическая активность, употребление продуктов, содержащих естественные витамины, успешно поможет справиться с «весенним» гиповитаминозом, который является вполне физиологическим и не проявляется никакими симптомами.
Назначение витаминных препаратов требуется в случаях явной витаминной недостаточности, гиповитаминоза или авитаминоза. Такие ситуации возможны при длительной невозможности полноценного питания по каким-либо объективным причинам, например, строгой диеты по показаниям, непереносимости каких-либо продуктов.
Прежде чем выбрать препарат, необходимо определить уровень важнейших витаминов в организме с помощью лабораторного исследования и посоветоваться с врачом.