Автор: Астахова Галина Алексеевна
Сценарий праздника.
Хозяйка:
Дует ветер,
Льется дождь,
Холодно на улице, а в избе у нас тепло,
Печка топится.
Жду гостей к себе давно…
Дети под музыку с корзинками входят в зал, ставят корзинки с овощами на стол, встают полукругом.
Хозяйка (приглашает всех). Просим в избу! Красному гостю — красное место. Где потеснее, там веселее. За хлебом-солью всякая шутка хороша.
1 ребёнок. Урожай собрали весь,
Всем за то хвала и честь.
Вот различные соленья,
Вот душистое варенье.
2 ребёнок. Насушили мы грибов
В пироги и для супов.
Золотистый лук, чеснок
И гороха кузовок.
3 ребёнок. Все зимою пригодится,
Будем нынче веселиться!
Хозяйка. Осень — время собирать урожай. В народе говорят «Осень — запасиха, зима – подбериха». Осень прекрасное время года. Давайте споем красивую осеннюю песню.
Дети рассаживаются на стульчики или лавочки.
Хозяйка: Богатый урожай мы собрали. Но если отгадаете загадки Богдана и Киры, то узнаете, какого овоща на столе не хватает.
Ребёнок 1:
Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка,
Мы для нее готовим кадки,
И крупной соли полмешка
Ребёнок 2:
Лето целое старалась —
Одевалась, одевалась,
А как осень подошла,
Нам одёжки отдала.
Сотню одежонок
Сложили мы в бочонок.
Хозяйка: Молодцы, все загадки разгадали! На Руси капуста считалась любимым овощем на столе, её называли: «Первой барыней на деревне». В честь капусты устраивали праздники-посиделки, которые называли – капустниками. В эти вечера нарядно одетые девушки обходили с песнями все дома в деревне и помогали хозяевам рубить капусту, заготавливать на зиму.
Такая помощь была нужна, ведь капусты заготавливали много, на всю зиму. Вслед за девушками появлялись юноши с гостинцами для хозяев. Хозяйка в этот день пекла пироги с капустой и угощала ими всех гостей. Вот и я сегодня пригласила вас на капустные посиделки. Да и капуста, правду сказать, удалась на славу. Так давайте песнями да хороводами славить этот чудо-овощ.
В зал вбегает Капуста (взрослый).
Капуста: Хорошо, что я успела! Урожай собрали весь? Для меня здесь место есть?
Хозяйка. Нам скажи, кто ты такая?
Юбка будто набивная,
Зелен головной убор…
Где была ты до сих пор?
Капуста: На своей зеленой грядке
Налилась я соком сладким,
Подросла и раздобрела,
К осени созреть успела.
Хозяйка: Что же дети вам сказать…
Ребенок: Бывает цветною боярыня эта.
Раннею, среднею, позднею… Светлой
и цвета фиалки толстушка бывает.
Скажите, кто эту красотку не знает?
Тушеной едят и сырой она вкусная!
На ней сто одежек, зовется…
Дети: Капуста!
Ребёнок. У неё множество одёжек,
У одёжек нет застёжек.
Если кто-то из одёжек
Приготовит вдруг салат,
Обязательно найдёт в нём
Витаминов целый склад.
Ребенок: (ходит вокруг капусты приговаривает)
Всю осень – модница на грядке,
На голове платков десятки.
А где нос, а где рот,
Никто не разберет.
Капуста: Вижу, знаете меня, значит, я пришла не зря. Нынче праздник для капусты!
Хозяйка: Песню в честь твою споем,
Хоровод заведём!
Мы по кругу пойдем,
Да капусту завьем.
Хоровод «ВЕЙСЯ, КАПУСТКА»
Капуста: А теперь детвора
Ждет вас новая игра
Игра «Передай кочан капусты»
Ты беги кочан веселый,
Быстро, быстро по рукам,
У кого кочан остался,
Весело станцует нам!
Дети стоят в кругу и под музыку передают кочан капусты, по окончанию музыки, у кого останется кочан в руках, тот танцует.
Хозяйка. Давайте покажем, как вы умеете солить капусту.
Пальчиковая игра.
Мы капусту рубим, рубим.
Мы морковку трём, трём.
Мы капусту солим, солим.
Мы капусту жмём, жмём.
Тук! Тук! Тук! Тук!
Раздаётся в доме стук.
Мы капусту порубили,
Перетёрли, посолили.
И набили плотно кадку.
Всё теперь у нас в порядке!
А знаете ли вы, как солят капусту и что в нее добавляют?
Отгадайте наши загадки и получите все, что нужно. Дети загадывают загадки.
1. Он зеленый, ароматный,
Бросишь в суп – и вкус приятный.
Цветок его на зонт похож,
На грядке ты его найдешь. (Укроп).
2 . За кудрявый хохолок,
Лису из норки поволок,
На ощупь очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая. (Морковь)
3. Я красна. Я кисла.
На болоте я росла
Созревала под снежком
Ну-ка, кто со мной знаком? (Клюква)
4. Я румяную матрешку
От подруг не оторву,
Подожду, пока матрешка
Упадёт сама в траву. (Яблоко)
Хозяйка: Правильно, это морковь, клюква, и яблоки. Именно их добавляли в капусту, чтобы она стала не только вкусной, но и красивой.
Капуста: Делу – время, потехе – час!
Эй, веселый народ,
Не стой у ворот!
Выходи веселей,
Попляши для гостей!
Пляска «Кадриль»
Хозяйка. А какой же капустник без шуток и прибауток?
Эй, девчонки – хохотушки!
Нам пропойте-ка частушки.
Девочки исполняют частушки.
Хозяйка. Ишь, красавицы распелись,
А парнишки засиделись!
Наступил и их черед,
Расступись, честной народ!
Наши чудо — ложкари
Петь готовы до зари.
Выходят дети с деревянными ложками в руках и на мелодию русской народной песни «АХ ВЫ, СЕНИ» поют.
Мальчики – ложкари: Перед вами выступают
Ох, лихие ложкари.
Наши ложечки играют
От зари и до зари.
Деревянные, резные,
Расписные напоказ!
Обойдите всю Россию,
А такие лишь у нас!
Под русскую народную песню выступает оркестр ложкарей.
Капуста. Вот как ложкари играют,
Настроенье поднимают.
Раз подняли настроенье,
Будут игры без сомненья!
|
Игра «Колышки». По считалке выбирается водящий – «хозяин капусты», по окончании слов он встаёт в центр круга и сторожит капусту (платки по количеству детей).
Считалка.
Дети идут по кругу и вместе с хозяином говорят слова:
Я на камушке сижу, мелки колышки тешу,
Мелки колышки тешу, огород свой горожу.
Огород свой горожу, горожу и сторожу.
Чтоб сюда не забегали и капусту не украли.
Волк и лисица, бобёр и куница,
Заинька усатый, медведь толстопятый.
По окончании слов хоровод рассыпается, и каждый старается ухватить свой «кочан капусты». Хозяин салит детей, до кого дотронулся, садится с ним рядом и помогает сторожить капусту. После игры дети садятся.
Хозяюшка. Ай, да молодцы ребятушки, порадовали своей ловкостью, присаживайтесь на свои места немного отдохнём. А вы знаете, что капуста выручала людей во времена голода, потому и сложил народ про неё поговорку «Хлеб да капуста лихого не допустят», а какие вы знаете пословицы и поговорки про капусту.
Ребенок 1: Без капусты щи не живут
Ребенок 2: Капуста не пуста, сама лезет в уста
Ребенок 3: Для чего огород городить, коль капусту не садить.
Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь капустой.
Без капусты щи не густы.
Щи капустою богаты, а солью вкусны.
Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая – в листьях сгниёт.
Капуста любит воду, да хорошую погоду.
Не один рот без капусты не живет.
Хозяйка.
Как в народе говорится, не красна изба углами, а красна пирогами.
Дети исполняют песню «К нам гости пришли»
Хозяйка . А у нас угощенье все вкусное,
Пирог капустный.
Ребёнок 1. (Обращается к капусте)
Тебе ж, капуста белая,
Вкусная и спелая.
«Спасибо» скажем смело.
Ребёнок 2. Ты дождями умывалася,
В триста платьев одевалася.
Будем кушать да хвалить,
Да «спасибо» говорить.
Дети идут в группу пить чай с пирогом.
